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饺子的由来 饺子的寓意

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  导语:饺子大家在平时生活中都有吃过,而且在北方都习惯在冬至的时候或者是过年的时候吃饺子,饺子的馅也是有很多不同的,而且不一样的饺子吃起来口感也都是不一样的,那么饺子的由来是怎么样的呢?饺子的寓意又是什么?下面就去了解了解!

  饺子的由来 饺子的寓意

饺子的由来 饺子的寓意

饺子

  传医圣张仲景在长沙为官时,很多贫苦乡亲耳朵都被冻烂了,于是他把羊肉和一些驱寒药材用面皮包成耳朵的样子,乡亲们食用后这种食物后耳朵都被治好了,人们便把这种食物称为饺子。饺子,是中国传统食物,饺子源于古代的角子,饺子原名“娇耳”,是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了。

  饺子的热量是多少

  每100克的饺子所含有的热量为253大卡,一个猪肉芹菜馅的饺子大约为20克,其所含有的热量为51大卡。需要我们散步35分钟才能将这些热量消耗掉。这里的253大卡热量只是100克芹菜猪肉馅的饺子的热量,如果我们吃的是其他馅的饺子,那么其热量是不一样的。比如如果我们吃的是纯肉饺子的话,那么热量肯定比253大卡要高,而如果我们吃的是诸如荠菜、韭菜这样的纯蔬菜饺子的话,那么热量就会比253大卡要低了。

饺子的由来 饺子的寓意

饺子

  吃饺子会长胖吗

  吃饺子肯定会长胖的。为什么呢?因为我们知道,饺子是由精制面粉、猪肉、蔬菜制作而成的,特别是饺子的馅料,一般选择的是五花肉来制作的,里面充满了脂肪,而且在炒制馅料的时候,还需要再加入很多的油,这样算下来的话,饺子馅里面的油脂算是比较高的了,我们吃了自然会长胖的。

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