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减肥星人的蛋糕福利,解多一点馋,减少一点热量负担

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要说起现在的健康生活,除了希望能够每天规律作息之外,更重要的是通过饮食习惯的改善来优化自己,改善生活,这也是泥丸今年一直在坚持做的一件事情。在之前泥丸因为工作时间的不固定,常常要加班,所以在工作之余,饮食习惯的不规律以及作息时间的混乱,导致自己的身体一度扛不住。所以在今年开始泥丸就狠下心来,想让自己在工作和生活之余,尽可能保持一定健康的生活作息习惯。

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想要做到培养一件良好的习惯,其实更需要我们去坚持。很多人觉得一个习惯的养成时间比较长,但是科学的习惯养成时间只需要21天,也就是三个星期。假设我们把三个星期化成21天来看的话,其实也并没有那么长了。在所有坚持的习惯里,泥丸觉得能对自己生活改善最大的还是改善饮食。

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从年初开始,泥丸就开始研究一些矜持的菜谱和减脂餐。虽然没有做到那么严格的控制,但是也意外的发现了减脂餐并没有我们刻板印象中想象的那么枯燥无味,反而还比原来我们做的一些高油高糖的食物还要好吃。关键是它对于我们来说,没有太大的热量负担,吃起来口感清爽,对我们身体来说也有一定的好处。

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相信减肥星人很多时候苦恼的就是这个食物一顿的热量是多少?对于一天的热量摄入是否超标?那今天泥丸来给大家推荐这三份看起来颜值高,但其实热量并没有那么高的蛋糕,让我们在优化饮食习惯的道路上更多一些美味。

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低脂香蕉巧克力磅蛋糕

香蕉巧克力磅蛋糕其实制作起来也很简单,这里边需要用到的香蕉是熟透的。首先我们先将香蕉放到碗里碾压成香蕉泥,然后再加入一个鸡蛋,少量的朗姆酒和少量的白糖,植物油。这里也可以用低卡的白糖进行代替。然后将它们搅拌均匀。

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然后我们可以筛入低筋面粉了,如果控制得比较严格的小伙伴们,也可以选择全麦的面粉筛入其中。最后加入一些泡打粉,然后用刮刀进行搅拌均匀。巧克力一般的热量会比较低,我们可以选择一些低卡的巧克力,将巧克力倒入和刚才的混合液中进行搅拌。

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最后我们拿出制作吐司的模具,放入油纸之后,将刚才的蛋糕糊倒入里边,放入烤箱烤30~40分钟,然后在上面盖上一层锡纸,再烤20分钟。这样一份低脂的香蕉巧克力磅蛋糕就做好了,作为早餐和晚上的餐食都是很好的饱腹选择。

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无油酸奶蛋糕

无油酸奶蛋糕的口感是泥丸觉得最惊艳的,这款蛋糕不仅可以做成磅蛋糕,也可以做成杯子蛋糕。首先我们先将酸奶和蛋糕粉,玉米淀粉进行混合,然后加入少量的白糖进行搅拌,再倒入分离好的蛋黄,最后再进行搅拌均匀。到时候将蛋白用打蛋器,分三次加入白糖进行打发。

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同样我们用制作蛋糕的方法,将蛋白打发好之后,要取出一小部分,混合到刚才的蛋黄糊中,最后再将混合好的蛋黄糊一起倒入到剩下的蛋白里边进行混合。最后再倒入模具,放入烤箱烤大概20~30分钟左右,这样一份无油酸奶蛋糕就做好了。酸酸甜甜的口感既增加了我们的食欲,而且吃起来也没有很大的负担。

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低脂香蕉可可布朗尼

如果有喜欢吃可可布朗尼的小伙伴们,一定要尝试一下这款无糖无油的低脂布朗尼。首先我们将香蕉和牛奶搅拌打成糊,然后再筛入面粉,倒入少量的泡打粉,最后再加入可可粉,或者一些坚果碎,然后就可以进行充分的搅拌了。

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最后同样的将它们倒入模具里,放到烤箱烤30~45分钟,这样一份低脂的香蕉可可布朗尼就做好了。切成一小块可以当作平时的加餐用,也可以搭配豆奶一起喝。低卡低糖,同时也能够解馋。如果感兴趣的小伙伴们,不要忘记把这份菜谱收藏起来,自己尝试着做一做,当然也要记得给泥丸点赞哦!

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