康吉网 > 美食 >

生活技能学习:小虾怎么做比较好吃

康吉网 康吉网 读书美 复坤网 哔哔头条

最近发现有诸多的小伙伴们对于小虾怎么做比较好吃这个问题都颇为感兴趣的,大家也都想要及时了解到小虾怎么做比较好吃相关信息。

  小虾的口感鲜甜,而且虾壳也不是很刺口,补钙菜首选。下面小编跟你分享一下?

  一、小虾蛋炒饭的好吃做法

  材料

  鸡蛋1枚,韭菜1缕,饭1勺子,小虾1把

  做法

  1、煎一个蛋饼,蛋饼切块;

  2、炒饭,加小虾;

  3、炒好饭了,加韭菜,炒几下出锅。

  二、小虾炖萝卜的好吃做法

  材料

  新鲜的小虾、绿萝卜、姜、葱、香菜。

  做法

  1、新鲜的小虾拣去杂物备用;

  2、绿萝卜切条,焯水备用;

  3、起油锅,爆香葱姜;

  4、下入萝卜条大火翻炒至软;

  5、下入小虾,加入没过的热水,大火煮开;

  6、调入适量的盐和味精(可以省略),起锅前撒上葱花香菜即可。

  三、扣肉小虾焖柚皮的好吃做法

  材料

  每年总不免吃上几次用柚皮焖制的菜式,这种食味诱人但操作较为反复的食材,其价值当然在心思上。吃完柚子后,可留下柚皮自己动手烹制一道柚皮菜式,可谓一种乐趣。笔者曾经介绍过它的

  做法

  材料:扣肉(像梅菜扣肉的做法一样)250克、小虾100克、柚皮400克、葱白10克、蒜茸20克、蚝油40毫升,盐、糖、花生油各适量。

  做法:柚皮洗净切件备用;小虾洗净备用;开锅下油,爆香蒜头,下小虾和柚皮翻炒,然后加入适量水(盖过柚皮)、蚝油和葱白,以盐、糖调味,慢火焖15分钟,然后加入扣肉焖10分钟,最后收汁调味便成。

  四、小虾饼的好吃做法

  材料

  小虾,面粉约3两,蛋一个,少许盐,料酒,糖,胡椒粉

  做法

  1、葱切碎,面粉约3两,蛋1个,温水调成糊状,放小虾,少许盐、料酒、糖、胡椒粉搅拌均匀。

  2、开煎,煎至两面金黄即可。

http://www.ikangji.com http://www.ikangji.com http://www.dushumei.com http://www.fukun.net http://www.bibitop.com