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做水煮花生,不要直接下锅煮,多做这一步,入味快,味道香

本期导读:做水煮花生,不要直接下锅煮,多做这一步,入味快,味道香

水煮带皮花生是夏季大家都喜欢的一道小菜,下酒当零食都不错,尤其在街头大排档点餐率也是非常的高,几乎每桌都会点上一盘,水煮花生可以说是夏天大排档上最畅销的下酒小吃。价格也不贵,几块钱一盘,经济实惠,味道也好吃,五香味浓,而且营养丰富, 经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老。 不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低 膳食 饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、 维生素E 、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入。不少地方称它为“长生果”。

有些朋友自己在家做水煮花生,不入味,没有外面买的好吃,带皮的花生怎样煮好吃?教你一招,教你在家做水煮花生,不要直接下锅煮,多做这一步,入味快,吃着还不上火,味道和大厨做的一样好吃,下面分享下做法,一起去看看这道菜肴是怎样做的: