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外卖点多了,仿佛已经丧失了烟火味,一碗“水煮肉片”送给自己

好久没有静下来做一顿饭了,每个人在路边摊、在饭店里吃过多少顿饭,始终找不到自己心中那种熟悉的感觉,吃的都是这个时代快餐的味道。有人说,没有人能够做不好一顿饭,因为超市里你要的各种佐料都有,现在就连熬汤跟火锅都不需要自己煲,只需要你煮一大锅开水,放入一个浓汤宝,再放入火锅底料,就可以做成你想吃的火锅。

生活好像变得愈发简单,好久好久没有做一顿自己调制的饭菜,好久好久没有脱离繁忙的圈子,以至于身上不再有烟火味。记得钱钟书写给杨绛的一首诗说过“忧卿烟火熏颜色”。当时看到这句话觉得还挺浪漫,只不过放在现代社会,大大小小的饭店,琳琅满目的外卖,似乎家里已经没了烟火味。

吃惯了火锅,就不想再去吃青菜小粥,吃惯了烧烤,就不愿再去吃小炒菜,自然更喜欢一些比较重口味的东西。当代人吃了太多的佐料,以至于口味不断的变重,不断的折磨着自己的胃。