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这汤夏天别犹豫,隔三差五喝,开胃健脾,鲜美不油腻

买来了平菇和蟹味菇这两种菇,想着一起煮汤喝,毕竟现在大夏天的,喝汤能开胃去热,第一次做发现味道真的挺不错的,加入一点瘦肉丝,鲜美又不油腻,入口带点甘,喝下去直呼爽。下面就给大家分享“双菇瘦肉汤”的做法。

【双菇瘦肉汤】

需要食材:平菇、蟹味菇、猪瘦肉、姜、葱、胡椒粉、食盐

做法步骤:

1、先将平菇和蟹味菇放入到盆中,加入适量的清水,放上一勺子盐浸泡十五分钟,接着捞出清洗两遍,挤出水分即可备用