康吉网 > 美食 >

料理功夫巧克力松饼

 在美国外出旅游,住宿旅馆早餐的吧台上,常备有一台松饼机,供住宿旅客自行制作松饼。不论大人或小孩,总喜欢亲手做一份现烤的松饼,既好玩又好吃。由于外子和我都喜欢松饼,因此添购一台松饼机,在家自制松饼,别有一番风味。

材料:

面粉1杯、无糖可可粉2大匙、泡打粉1茶匙、红糖2大匙、植物油2大匙、水1杯。

作法:

1.取不锈钢盆,放入面粉、无糖可可粉、泡打粉和红糖,搅拌均匀,中间挖个洞,注水于其中并搅拌,再徐徐地倒入植物油,以打蛋器充分搅拌均匀,然后将面糊分装于三个饭碗中,备用。

2.取出小家电松饼机,插上电源开始预热,预热完成即可倒入1碗面糊,参考松饼机的指示,烘焙松饼。待松饼烤好,即可取出盛盘。依序重复三次,即可完成三块巧克力松饼。

小叮咛:

市面上的松饼食谱都会添加鸡蛋,我的食谱则是无蛋的。含蛋的食谱,松饼比较膨松;无蛋的食谱,做出来的松饼质地较为绵密。

 

取出小家电松饼机,插上电源开始预热,预热完成即可倒入1碗面糊,参考松饼机的指示,烘焙松饼。

 

相关热点:

怎么做京酱肉丝

过年了,家里来亲朋好友不知道吃什么,今天小编告诉大家一道家常菜,做起来特别简单。...

电饭锅糯米饭的做法

用电饭锅做糯米饭速度非常快,且有着预约功能,就算是早上多睡一会儿懒觉都可以吃上热乎乎的早餐了。来吧各位,教给你电饭锅糯米饭的做法,赶紧学习起来吧!...

西米雪梨露的做法

西米雪梨露是一道清甜好吃的甜品,做法和食材都非常简单,下面分享它的做法与步骤给大家看看。...

如何做蚕豆炒肉好吃?

蚕豆炒肉是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道蚕豆炒肉才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。...

芹菜炒鸭肉的家常做法

鸭肉的营养和鸡肉的营养是相当的,也是饭桌上比较常见的菜。鸭肉有滋补养胃的功效,芹菜有降血压降血脂的功效,用芹菜来炒鸭肉,是比较有营养的一道菜式。一起来看看芹菜炒鸭...

香菜蘑菇鸡蛋汤的做法

蘑菇里的营养有助心脏健康,并且能增强人体免疫力,所以平日里,我们应该多食用些蘑菇,对我们身体健康是有很多益处的,今天我们就用蘑菇做个鸡蛋汤,家里正好还有点香菜,下...